
イクラと柚子のボウル ナマス
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
イクラと柚子のボウル ナマス
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 20g 醤油漬けのサーモンイクラ
- 2個の柚子
☆紅白なます
- 150g 大根、千切り
- 1/2本にんじん、千切り
- 🍬 大さじ1杯砂糖
- 🧂 小さじ1/4塩
- 大さじ1/2杯白ごま
手順
1
大根とにんじんを千切りにする。ボウルに入れ、少量の塩を振りかけ、10分間置く。余分な水分を絞る。
2
柚子を上から約1/3の位置で横に切る。スプーンを使って果肉と果汁を取り出す。
3
別のボウルで柚子果汁、砂糖、塩、ゴマを混ぜる。大根とにんじんを加え、全体をよく和える。
4
くり抜いた柚子の皮にナマスの具を詰め、イクラをトッピングする。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
最高の香りと風味を得るために新鮮な柚子を使用してください。この料理は祝い事や飾り付けに最適なサイドディッシュです。柚子が入手できない場合は、レモンやライムで代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。