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イクラと柚子のボウル ナマス

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • メイン

    • 20g 醤油漬けのサーモンイクラ
    • 2個の柚子
  • ☆紅白なます

    • 150g 大根、千切り
    • 1/2本にんじん、千切り
    • 🍬 大さじ1杯砂糖
    • 🧂 小さじ1/4塩
    • 大さじ1/2杯白ごま

手順

1

大根とにんじんを千切りにする。ボウルに入れ、少量の塩を振りかけ、10分間置く。余分な水分を絞る。

2

柚子を上から約1/3の位置で横に切る。スプーンを使って果肉と果汁を取り出す。

3

別のボウルで柚子果汁、砂糖、塩、ゴマを混ぜる。大根とにんじんを加え、全体をよく和える。

4

くり抜いた柚子の皮にナマスの具を詰め、イクラをトッピングする。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

最高の香りと風味を得るために新鮮な柚子を使用してください。この料理は祝い事や飾り付けに最適なサイドディッシュです。柚子が入手できない場合は、レモンやライムで代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。