無限 人参とエノキの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
無限 人参とエノキの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥕 80gの人参、千切り
- 🍄 200gのエノキ茸、根本を切り落とし半分に分ける
油
- ごま油 大さじ2
調味料
- 酒 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 唐辛子パウダー 少々
手順
1
人参を千切りにし、エノキ茸を半分に切り分けます。
2
フライパンにごま油を中火で熱します。人参を加え、柔らかくなるまで炒めます。その後、エノキ茸を加えて柔らかくなるまで炒めます。
3
調味料（酒、砂糖、醤油、唐辛子パウダー）を加え、液体がほとんど吸収されるまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、グリルした肉のサイドディッシュとしてよく合います。唐辛子パウダーの代わりにパプリカを使用すると、よりマイルドな風味になります。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れて2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。