マルチファンクション圧力鍋（例：Instant Pot）を起動し、Sauté機能を選択します。オリーブオイルを温め、ひき肉（牛肉、豚肉）、玉ねぎを炒めます。肉がほぐれ、玉ねぎが柔らかく透明になるまで約5分間煮ます。にんにくを加え、Sauté機能をオフにして脂を切り取ります。

ブラウンシュガー、ウスターソース、リンゴ酢、パプリカ、塩、こしょう、月桂樹の葉で味付けし、ビーフブロス、キャベツ、トマトソース、ダイストマト、ご飯を混ぜます。蓋を閉めてロックし、メーカーの指示に従って高圧を選択し、タイマーを15分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分待ちます。