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インスタントポット サクランボ・オレンジ クランベリーソース

コスト $7, 節約する $4

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 人数
  • $7

材料

  • 果物

    • 1 (12オンス) パッケージの新鮮なクランベリー
    • ½カップの乾燥さくらんぼ、粗く刻んだもの
    • ½カップのオレンジマーマレード（例：Smuckers® Natural）

  • 液体と香り付け

    • 💧 ⅓カップの水
    • ¼ティースプーンのシナモンパウダー
    • 🧂 ⅛ティースプーンの塩

  • 甘味料

    • ¼カップのブラウンシュガー

手順

1

クランベリー、さくらんぼ、水、シナモン、塩をマルチファンクション圧力鍋（例：Instant Pot）の内鍋に組み合わせます。蓋を閉めてロックします。メーカーの指示に従い、高圧を選択し、タイマーを2分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分ほど待ちます。

2

メーカーの指示に従って自然放出法で圧力を解放します（約5分）。残りの圧力を解放するために、メーカーの指示に従ってクイックリリース法に切り替えます（約5分）。ロックを解除し、蓋を取り外します。

3

ソテー機能と弱火を選択します。オレンジマーマレードとブラウンシュガーをクランベリーの混合物に加えます。よく混ぜながら調理し、クランベリーをつぶしながら2〜3分間煮込みます。Instant Potをオフにして、クランベリーソースを冷まします。冷却時にソースは濃くなります。

栄養素

1人前あたり

🔥

100

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

水の代わりにリンゴジュースやオレンジジュースを使用すると、さらに風味が増します。より祭りらしいアレンジとして、水とラムを半々で試してみてください。このソースは最大1週間前まで作ることができ、長期保存には冷凍も可能です。最高の風味を得るには、ソースを室温に戻してからお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。