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インスタントポット レンズ豆と鶏肉のヌードルスープ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • バターと油

    • 🧈 2 tablespoons バター

  • 野菜

    • 🧅 1個の中玉たまねぎ、みじん切り
    • 🥕 10本のベビーキャロット、スライス
    • 🥬 2本のセロリ、スライス

  • 小麦粉とデンプン

    • 1 tablespoon 薄力粉

  • 液体

    • 6 cups 鶏ガラスープ

  • タンパク質

    • 🍗 1ポンドの鶏肉（立方体にカットし調理済み）
    • 1 cup レンズ豆

  • ハーブとスパイス

    • 1 teaspoon 乾燥パセリフレーク
    • 1 teaspoon パプリカ
    • 1 teaspoon 乾燥ディル
    • ½ teaspoon タイム

  • パスタ

    • 1 cup 卵麺（例：No Yolks®）

  • その他

    • 1 tablespoon レモン汁
    • 塩と黒こしょうはお好みで

手順

1

マルチファンクション圧力鍋をオンにして、ソテー機能を選択します。バターを溶かし、タマネギ、ニンジン、セロリを加えます。2分間炒めます。野菜に薄力粉を振りかけ、混ぜ合わせてキャンセルを押します。

2

ブロス、鶏肉、レンズ豆、パセリ、パプリカ、ディル、タイムを追加します。蓋を閉めてロックします。高圧を選択し、タイマーを8分に設定します。圧力が上がるまで約10分待ちます。

3

圧力をクイックリリース方式で解放します（約5分）。鍋をオフにして蓋を取り外します。卵麺とレモン汁を混ぜます。15分間放置するか、麺が調理されるまで待ちます。ボウルに取り分け、塩と胡椒をお好みで加えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

293

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

食感を増すために、全粒卵麺を使用してください。時間を節約するために、カット済みの野菜を使用してください。残り物は密閉容器に入れ、最大3ヶ月冷凍保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。