マルチファンクション圧力鍋の電源を入れ、炒め機能を選択します。玉ねぎ、ベーコン、バターを鍋に入れ、ベーコンがカリカリになるまで5〜8分炒めます。炒め機能をオフにして、内容物をボウルに移します。

ヨークゴールドポテト、水、ガーリックベースを鍋に加えます。蓋を閉めてロックします。高圧を選択し、タイマーを12分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分待ちます。

自然放出法で圧力を解放します（約15分）。残りの圧力をクイックリリース法で慎重に解放します（約5分）。蓋を開け、ポテトを鍋の側面に押し付けて粗めにつぶします。ベーコンとタマネギの混合物とハーフアンドハーフを混ぜ込みます。