大きなボウルで、牛肉、パン粉、タマネギ、リンゴ、卵、ニンニクパウダー、塩、そしてコショウを均一になるまで混ぜます。

アルミホイルの大きな一片の上に、そのミックスを形作り、端を折り上げて簡易的なローフパンを作ります。

マルチファンクション圧力鍋に水1/2カップを注ぎ、ハンドルが上になるように蒸し台を置きます。その上にミートローフを置きます。ふたをしてロックし、通気口をシールします。高圧を選択し、タイマーを25分に設定してください。

製造元の指示に従って、圧力を素早く解放します（約5分）。ふたを開け、まだ蒸し台の上にあるミートローフをベーキングシートに移動させます。

オーブンのグリル機能を予熱し、焼き色がつくまでグリルします（約5分）。

小さなボウルで、トッピング用にケチャップ、マスタード、そしてブラウンシュガーを混ぜ合わせます。