インスタントポット 白いんげん豆とハムのスープ
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 人数
- $15
インスタントポット 白いんげん豆とハムのスープ
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 人数
- $15
材料
油と調味料
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 大さじ2杯のみじん切りにんにく
- 小さじ1杯のパプリカ
- 小さじ1杯のタイム
- 🧂 塩と挽きたての黒こしょうを適量
野菜
- セロリ2本、刻み
- にんじん2本、細かく刻む
- 🧅 玉ねぎ1個、刻み
- 🍅 (14.5オンス)缶詰のダイストマト、水切りしない
たんぱく質と豆
- 鶏ガラスープ6カップ
- (24オンス)乾燥した白いんげん豆のパッケージ1袋（例：ハースト社製）
- 1ポンドの完全に調理されたハム、1/2インチ角に切る
手順
1
マルチファンクション圧力鍋のスイッチを入れ、ソテー機能を選択します。オリーブオイルを熱し、セロリ、にんじん、玉ねぎ、にんにくを加えます。時々かき混ぜながら、玉ねぎが透明になるまで約5分間炒めます。ソテーモードをオフにします。
2
鶏ガラスープ、白いんげん豆、パプリカ、タイムを野菜に混ぜます。蓋を閉めてロックし、バルブをシール側に移動します。高圧を選択し、タイマーを34分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分待ちます。
3
10分間自然減圧法で圧力を解放します。バルブをベント側に移動し、残りの圧力をクイックリリース法で解放します（約5分）。
4
ロックを解除して蓋を取り外し、ハムとトマトを混ぜ合わせます。蓋を閉めてロックし、バルブをシール側に移動します。高圧を選択し、タイマーを7分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分待ちます。
5
約5分間、慎重にクイックリリース法で圧力を解放します。塩とこしょうでスープの味を整えます。
栄養素
1人前あたり🔥
384
カロリー
- 25gタンパク質
- 46g炭水化物
- 11g脂肪
💡 ヒント
このレシピは、作り置きに最適で、冷蔵庫で長持ちします。必要に応じて、じゃがいもやグリーンピースなどの追加の野菜を加えて食感を増やしてください。ハムや鶏ガラスープの塩分に応じて、好みに合わせて調味料を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。