圧力鍋（例：Instant Pot）にリンゴジュース、リンゴサイダービネガー、液体スモークを混ぜ合わせます。月桂樹の葉を加えます。

鍋にトレイを追加し、必要に応じてカットしたリブを上に置きます。蓋を閉めてロックし、バルブをシール位置に設定します。高圧を選択し、タイマーを15分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分待ちます。