インスタントポットでローストした芽キャベツ
コスト $4.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $4.5
インスタントポットでローストした芽キャベツ
コスト $4.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $4.5
材料
野菜
- 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
- 1ポンドのブロッコリー・スプラウト
調味料
- 🧂 塩小さじ1
- 🧂 黒胡椒小さじ½
食品庫
- オリーブオイル大さじ2
- ½カップの野菜スープ
手順
1
圧力鍋（Instant Pot）をオンにし、炒め機能を選択します。鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りしたタマネギを加え、約2分間透明になるまで炒めます。
2
ブロッコリー・スプラウトを加えてさらに1分間調理します。塩と胡椒で味付けします。
3
ブロッコリー・スプラウトの上に野菜スープを注ぎます。蓋を閉めてロックし、高圧を選択します。タイマーを3分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分待ちます。
4
注意深くクイックリリース方式で圧力を解放します（約5分）。ロックを解除し、蓋を取り外します。
栄養素
1人前あたり🔥
113
カロリー
- 3gタンパク質
- 11g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
ニンニクパウダーやスモークパプリカなどの追加の調味料を加えると、風味が増します。圧力調理後、ブロッコリー・スプラウトを高温のオーブンに移して、素早く焼き色をつけると、さらにカリカリになります。ビーガン向けに、風味付けとして栄養酵母をトッピングするのもおすすめです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。