インスタントポットでターキーブレスト
コスト $25, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 人数
- $25
インスタントポットでターキーブレスト
コスト $25, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 人数
- $25
材料
主な材料
- 1袋（1オンス）のオニオンスープミックス
- 1個（6ポンド）のターキーブレスト、解凍済み
- 🥬 セロリ2本、大きめに切る
- 🧅 玉ねぎ1個、大きめに切る
- 鶏肉のブイヨン1カップ
- 💧 水大さじ2
- コーンスターチ大さじ1、または必要に応じて追加
手順
1
ターキーブレスト全体にオニオンスープミックスを振りかけ、電気圧力鍋（Instant Potなど）の鍋に入れます。セロリと玉ねぎをターキーの上や周りに配置します。鶏肉のブイヨンをターキーの上に注ぎます。
2
蓋を閉めてロックします。家禽設定で高圧/低圧を選択するか、メーカーの指示に従ってください；肉汁が透明になるまで約30分間調理します。メーカーの指示に従って自然減圧法を使用して圧力を解放し、約20分待ちます。ターキーを取り出して皿に移し、切り分けます；温かく保つために覆います。
3
炒めモードに切り替えます。小さなボウルで水とコーンスターチをよく混ぜ合わせ、鍋から少量の熱い液体を加えて混ぜ合わせます。それを鍋に戻して、グレイビーが十分に濃くなるまで約3分間泡立てます。スライスしたターキーと一緒にグレイビーを出します。
栄養素
1人前あたり🔥
584
カロリー
- 86gタンパク質
- 5g炭水化物
- 22g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なターキーブレストを使用してください；小さいまたは大きいターキーには調理時間を調整してください。よりリッチなグレイビーを作るには、コーンスターチを混ぜる際に水の代わりにクリームを使用してください。均一に調理するために、ターキーが完全に解凍されていることを確認してください。この料理をマッシュポテトや軽いサラダと一緒に提供してバランスの取れた食事を作ってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。