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インスタントポットで小麦ベリー

コスト $3.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 人数
  • $3.5

材料

  • 主な材料

    • 💧 水6カップ
    • 小麦ベリー2カップ
    • 🧂 コーシャーソルト小さじ½、または適量

手順

1

マルチファンクション圧力鍋(例:Instant Pot)の電源を入れる。水と小麦ベリーを加え、一度かき混ぜる。蓋を閉めてロックする。メーカーの指示に従って手動圧力を選択し、タイマーを27分に設定する。圧力が上がるまで10〜15分待つ。

2

メーカーの指示に従って自然放出方式で圧力を解放し、約10分経ったらクイックリリース方式に切り替え、さらに約5分。ロックを解除して蓋を取り外す。

3

小麦ベリーを排水し、塩を混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

126

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 27g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

柔らかい食感や短時間調理を望む場合は、小麦ベリーを一晩浸水させる。サラダ、スープに入れたり、グレインボウルのベースとして使用する。調理済み小麦ベリーは冷蔵庫で最大5日間保存可能、または将来使用するために冷凍する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。