Instant Pot® クリーミーバニラライスプディング
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 人数
- $5
Instant Pot® クリーミーバニラライスプディング
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 人数
- $5
材料
Main
- 🍚 炊いた短粒米 3 カップ
- 🥛 牛乳 2 ¼ カップ（分けたもの）
- 🧂 砂糖 大さじ ½ カップ
- 🧂 塩 小さじ ¼
- 🥚 卵黄 2 個（よく泡立てておく）
- 🥛 生クリーム 大さじ ¼ カップ
- バニラエッセンス 小さじ 1
- 🍂 シナモンパウダー 少々（または好みの量）
手順
1
炊いたご飯、牛乳 2 カップ、砂糖、塩をマルチファンクション圧力鍋（例: Instant Pot®）に入れ、よくかき混ぜます。蓋を閉めてロックします。メーカーの指示に従い、お粥モードを選択し、蒸気口を閉じます。タイマーを 20 分に設定します。圧力が上がるまで 10～15 分待ちます。
2
メーカーの指示に従い、自然減圧法で圧力を解放します（10～40 分）。ロックを解除し、慎重に蓋を取り外します。
3
ボウルに卵黄をよく泡立てます。少量の調理済みプディングを加え、素早く泡立てます。この混合物を鍋に戻し入れ、ご飯とよく混ぜ合わせます。生クリーム、残りの牛乳、バニラエッセンスを加え、完全に混ざるまでかき混ぜます。
4
シナモンを添えて、個別の器にライスプディングを盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
214
カロリー
- 5gタンパク質
- 36g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
便利さと無駄を減らすために、残りのご飯を使用してください。個別のサービングに追加の牛乳や生クリームを加えることで、さらにクリーミーさを増やします。お好みに応じてシナモンの量を調整してください。卵黄を適切に湯煎して、混ぜる際の分離を防ぎます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。