オーブンを350°F（175°C）に予熱し、ベーキングシートを天板に敷きます。

ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れて混ぜます。

バターミルク、バター、卵を加え、手でこねるか電動ミキサーを使用します。レーズンを追加します。

生地を半分に分け、2つのローフに形成し、準備した天板に置きます。