ボウルにクリームチーズ、パルメザンチーズ、乾燥トマト、イタリアンシーズニング、にんにくパウダー、イタリアンドレッシングを入れ、よく混ぜ合わせます。

各トルティーヤにクリームチーズの半量を広げ、端から約1.2cmの余白を残します。クリームチーズの上にレタスを均等に散らし、バナナペッパーをトッピングします。

各トルティーヤにサラミ、ハム、カピコラ、プロヴォローネを均等に重ね、ローストした赤ピーマンをトッピングします。

しっかりと巻き、ラップで包み、少なくとも1時間冷蔵します。