ミニトマトを半分に切ります。

ボウルににんにくペースト、トマトジュース、オリーブオイル、塩こしょうを混ぜます。

素麺をパッケージの指示に従って茹で、冷たい水ですすぎ、よく水切りします。

麺と用意したトマトジュースの混合物を合わせます。