いわしとごぼうの天ぷら
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
いわしとごぼうの天ぷら
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 イワシ3匹
野菜
- ごぼう1/2本
薬味
- 大葉2枚
- 🍋 レモンスライス、適量
油
- サラダ油、適量
調味料
- 片栗粉大さじ3
- 味噌大さじ1
- おろし生姜小さじ1
手順
1
ごぼうの皮をむき、薄くスライスします。酢水に5分間浸してから水気を切ります。
2
イワシの背骨、皮を取り除き、よく洗ってきれいにします。包丁で細かく刻みます。
3
ボウルにイワシと調味料を入れて混ぜ合わせます。ごぼうを加えてよく混ぜます。
4
170°Cの油で揚げ、黄金色になったら完成です。レモンスライスと大葉を添えてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なイワシを使用してください。お好みに応じて生姜の量を調整してください。最も良い食感のために出来立てをお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。