
ジャマイカ風ジャークチキン
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 10 人数
- $25
ジャマイカ風ジャークチキン
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 10 人数
- $25
材料
スパイスと調味料
- 🧂 シナモン 小さじ1/2
- オールスパイス 小さじ1 1/2
- 🧂 黒胡椒 小さじ1 1/2
- 唐辛子 大さじ1
- 唐辛子 小さじ1
- オレガノ 小さじ2
- タイム 小さじ2
- 🧂 塩 小さじ1/2
香味野菜
- 🧄 ニンニク 6片
- 🧅 玉ねぎ 1カップ
液体と甘味料
- 酢 1/4カップ
- ブラウンシュガー 小さじ9
タンパク質
- 🍗 鶏肉(皮なし)8切れ
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
鶏肉以外のすべての材料を大きなボウルで混ぜ合わせる。スパイスを鶏肉にすり込み、冷蔵庫で6時間以上マリネする。
3
オーブンを350°F(約175°C)に予熱する。
4
ノンスティックまたは軽く油を塗ったベーキングパンに鶏肉を均等に並べる。
5
アルミホイルで覆い、40分間焼く。その後、ホイルを取り、さらに30~40分間、またはフォークで簡単に骨から肉が取れる状態になるまで焼く。
栄養素
1人前あたり🔥
161
カロリー
- 25gタンパク質
- 7g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
最大限の風味を得るために、鶏肉を一晩マリネする。蒸し米やフレッシュサラダと一緒に提供して食事を完成させる。辛さのレベルは、唐辛子の量を調整して変更可能。より強い風味を得るには新鮮な香味野菜(ニンニクや玉ねぎ)を使用する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。