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ジャマイカ風ジャークチキン

コスト $25, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 10 人数
  • $25

材料

  • スパイスと調味料

    • 🧂 シナモン 小さじ1/2
    • オールスパイス 小さじ1 1/2
    • 🧂 黒胡椒 小さじ1 1/2
    • 唐辛子 大さじ1
    • 唐辛子 小さじ1
    • オレガノ 小さじ2
    • タイム 小さじ2
    • 🧂 塩 小さじ1/2
  • 香味野菜

    • 🧄 ニンニク 6片
    • 🧅 玉ねぎ 1カップ
  • 液体と甘味料

    • 酢 1/4カップ
    • ブラウンシュガー 小さじ9
  • タンパク質

    • 🍗 鶏肉(皮なし)8切れ

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

鶏肉以外のすべての材料を大きなボウルで混ぜ合わせる。スパイスを鶏肉にすり込み、冷蔵庫で6時間以上マリネする。

3

オーブンを350°F(約175°C)に予熱する。

4

ノンスティックまたは軽く油を塗ったベーキングパンに鶏肉を均等に並べる。

5

アルミホイルで覆い、40分間焼く。その後、ホイルを取り、さらに30~40分間、またはフォークで簡単に骨から肉が取れる状態になるまで焼く。

栄養素

1人前あたり

🔥

161

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

最大限の風味を得るために、鶏肉を一晩マリネする。蒸し米やフレッシュサラダと一緒に提供して食事を完成させる。辛さのレベルは、唐辛子の量を調整して変更可能。より強い風味を得るには新鮮な香味野菜(ニンニクや玉ねぎ)を使用する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。