ナスとトマトのごま醤油漬け
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ナスとトマトのごま醤油漬け
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍆 ナス2本
- 🍅 チェリートマト4個
- 茗荷1個
油
- ごま油大さじ1
タレ
- 醤油大さじ2
- 酢大さじ2
- 🧂 砂糖小さじ1
- ごま油小さじ2
手順
1
ナスを1cm厚さにスライスし、耐熱容器に入れます。ごま油をかけ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。余分な水分を捨ててください。
2
チェリートマトを半分に切ります。茗荷を縦半分に切り、薄くスライスします。
3
電子レンジで加熱したナス、チェリートマト、タレの材料を容器に入れ、よく混ぜます。ラップをして10分間置き、お皿に盛り付けた後、スライスした茗荷を上に乗せます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
この料理は夏にぴったりのさっぱりとしたサイドディッシュです。事前に準備して冷蔵庫で2日まで保存できます。茗荷が手に入らない場合は、代わりにネギを使っても構いません。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。