日本風唐揚げ（からあげ）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
日本風唐揚げ（からあげ）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
鶏肉
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
油
- 揚げるのに十分なサラダ油
自家製唐揚げ粉
- 片栗粉 大さじ2
- 薄力粉 大さじ2
- 🧂 塩 小さじ1/3
- コンソメ粉末 小さじ1/2
- 🧄 にんにくパウダー 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ナツメグ 少々
手順
1
鶏もも肉の余分な脂肪を取り除き、一口大に切ります。
2
袋に☆印の材料をすべて入れ、よく振って混ぜ合わせます。
3
鶏肉を袋に入れ、振りかけて全体を均一にコーティングします。5分ほど休ませます。
4
フライパンにサラダ油（深さ約2cm）を170°Cに熱し、鶏肉を4〜5分ほど両面を返しながら揚げ、中まで火を通します。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
片栗粉の代わりに米粉を使うと、食感が変わります。調味料は好みに応じて調整してください。レモンウェッジやディップソースを添えると、風味が増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。