CookPal AI
recipe image

わかめソースを添えた日本風タコカルパッチョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🐙 150gの茹でたたこ
  • 野菜

    • わかめ1本
    • 🧅 玉ねぎ1/4個、薄くスライス
  • 調味料

    • 🧂 砂糖小さじ2
    • 醤油大さじ1
    • わさび小さじ1
    • ごま油大さじ1

手順

1

茹でたタコを薄くスライスします。

2

玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして苦みを取り除き、水を切ります。わかめは小さく刻みます。

3

ボウルに調味料(砂糖、醤油、わさび、ごま油)を混ぜ合わせ、刻んだわかめを加えてよく混ぜます。

4

タコと玉ねぎのスライスを皿に盛り付け、その上にわかめソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感と風味のために、新鮮なタコを使用してください。わかめが手に入らない場合は、代わりに青ネギを使用できます。本格的な体験のために、この料理には軽い日本酒を合わせてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。