鯛のカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
鯛のカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 刺身用の鯛100g
野菜
- 🧅 玉ねぎ1/4個、みじん切り
- 🥒 キュウリ1/2本、角切り
- 🍅 チェリートマト4個、角切り
- 黄色パプリカ1/2個、角切り
ドレッシング
- ポン酢大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 🍋 レモン汁少々
手順
1
鯛を薄く斜めにスライスし、皿に並べます。
2
玉ねぎを細かくみじん切りにします。
3
キュウリ、チェリートマト、黄パプリカを角切りにします。
4
ボウルにポン酢、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜます。
5
みじん切りした玉ねぎ、キュウリ、チェリートマト、黄パプリカをドレッシングに加えてよく混ぜ、並べた鯛の上にかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と安全性のために、新鮮で高品質な刺身用の魚を使用してください。提供前に料理を冷やしておくと、より爽やかな味わいになります。鯛の代わりにスズキやヒラメなどの白身魚を使用することもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。