きのことなすの和風煮物
コスト $7, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $7
きのことなすの和風煮物
コスト $7, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $7
材料
野菜
- 🍄 きのこ 150g（お好みの種類）
- 🍆 なす 1本（乱切り）
調味料
- 🥢 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 🍭 砂糖 小さじ1
- だし 200ml
手順
1
鍋にだし、みりん、砂糖、醤油を入れて弱火で加熱し、煮汁を作ります。
2
なすを加え、煮汁で浸るようにして5分煮ます。
3
きのこを追加し、さらに5分煮込みます。
4
火を止め、蓋をしたまま5分間蒸らします。
5
器に盛り付け、温かいうちに召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 4gタンパク質
- 12g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
作り置きして翌日まで冷蔵して楽しむのもおすすめです。好みに応じて、唐辛子を加えてスパイシーな風味を足せます。だしは市販の顆粒でも代用可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。