CookPal AI
recipe image

和風チキン豆腐ハンバーグ

コスト $15, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 主菜

    • 🥩 鶏ひき肉 300g
    • 🥢 木綿豆腐 200g
    • 🧅 玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
    • 🥚 卵 1個
    • 🍞 パン粉 1カップ
    • 🧂 醤油 大さじ2
    • みりん 小さじ2
    • 生姜 1片(すりおろし)
    • 大根おろし 100g

手順

1

木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、水切りをします。

2

鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、卵、パン粉、生姜を混ぜてタネを作ります。

3

タネを4等分にして形を整え、中火で両面を焼きます。

4

焼きあがったら、醤油とみりんをフライパンで軽く煮詰めてタレを作り、ハンバーグにかけます。

5

仕上げに大根おろしを乗せて提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

冷凍保存も可能なので、作り置きに便利です。ヘルシーに仕上げるためにオリーブオイルを少量使うと良いです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。