パッケージの指示に従ってスパゲッティを茹でる。1杯のパスタの茹で汁を取っておく。

中火でフライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだ玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。

フライパンにしらすとクレソンを加え、クレソンが少ししんなりするまで2～3分間調理する。

フライパンに取っておいたパスタの茹で汁と醤油を加え、よく混ぜ合わせる。

茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、ソースと具材をよく混ぜ合わせる。