和風ローストチキン
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 人数
- $15
和風ローストチキン
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 人数
- $15
材料
メイン
- 🍗 鶏もも肉12本 (720g)
- 🧅 玉ねぎ1個
漬け込み
- 日本酒大さじ2
- 醤油大さじ3
- 🍯 はちみつ大さじ3
- すりおろし生姜小さじ1/2
手順
1
玉ねぎを8等分のくさび形に切り分けます。
2
フォークで鶏もも肉の皮に穴を開け、ジッパー付き袋に入れ、漬け込み材料を加え、袋を閉じてマリネをよく揉み込みます。少なくとも1時間は冷蔵庫で寝かせます。
3
アルミホイルを敷いたベーキングトレイに漬け込んだ鶏もも肉と玉ねぎを並べ、オーブンを230°Cに予熱して20〜30分焼きます。調理中に2〜3回マリネ液を塗りながら、全体的に均一な焼き色がつくまで焼いてください。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 35gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
蒸し米やロースト野菜と一緒に盛り付けると、バランスの取れた食事になります。鶏肉の内部温度が75°C (165°F)に達していることを確認するために、肉用温度計を使用してください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。