つるむらさきと茗荷の和風お浸し
コスト $3, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 2 人数
- $3
つるむらさきと茗荷の和風お浸し
コスト $3, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 2 人数
- $3
材料
野菜
- 茗荷 1個（千切り）
- つるむらさき 1束（下茹でして冷やす）
調味料
- 醤油 小さじ2
- だし汁 50ml
手順
1
つるむらさきをざく切りにし、茹でてから冷水で冷やして絞る。
2
茗荷を千切りにして、水にさらし辛みを抜く。
3
小鉢に冷やしたつるむらさき、茗荷を盛り付ける。
4
だし汁と醤油を合わせたものを上からかけて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
60
カロリー
- 1gタンパク質
- 5g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
茗荷は水気をよく切ることで、調味料が薄まらないようにするのがおすすめです。冷蔵庫で一度冷やすことで、より風味が引き立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。