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牛肉と野菜の和風炒め

コスト $7, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $7

材料

  • 主料

    • 🥩 牛肉 薄切り150g
    • 🍄 きのこ(しめじやしいたけ)100g
    • 🥕 にんじん 半本(千切り)
    • 🧅 玉ねぎ 半個(スライス)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ2
    • 砂糖 小さじ1
    • みりん 大さじ1
    • ごま油 小さじ2

手順

1

牛肉を一口大に切り塩コショウで下味をつけます。

2

野菜を全て切ります。にんじんは千切り、玉ねぎはスライスします。

3

フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒めます。

4

肉に火が通ったら一度取り出し、同じフライパンで野菜を炒めます。

5

牛肉を戻し、調味料を加え全体を混ぜ合わせます。

6

器に盛り付けて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

お好みで仕上げに白ごまをふりかけても美味しいです。ご飯の上にのせて丼にするとさらに満足感が増します。短時間で火が通るため、忙しい日の夕食にも最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。