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日本風ハマチポケ丼

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • ベース

    • 🍚 炊いたご飯2杯 (400g)
  • タンパク質

    • 🐟 100gの刺身用ハマチ
  • 野菜

    • 🥑 アボカド1/2個、角切り
    • からし菜の芽1/3パック
  • 調味料

    • 醤油大さじ1
    • 🍋 レモン汁小さじ1/2
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/3
    • 炒りごま大さじ1/2
    • ごま油大さじ1/2

手順

1

ハマチを一口サイズ(1.5cm角)に切る。

2

アボカドを1.5cm角に切り、からし菜の芽は2cmの長さに整える。

3

調味料をボウルで混ぜ合わせ、そこにハマチを加え、5〜10分ほどマリネする。その後、アボカドとからし菜の芽を軽く混ぜる。

4

ボウルにご飯を盛り、マリネした具材を上に乗せる。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最良の風味と安全性のために、新鮮な刺身用のハマチを使用してください。からし菜の芽は他のスプラウト類に代用可能、または省略しても構いません。材料の新鮮さを保つために、食べる直前に調理しましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。