Jerusalem Artichoke（ヤーコン）とツナのサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
Jerusalem Artichoke（ヤーコン）とツナのサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 200gの Jerusalem artichoke（ヤーコン）、皮をむいて千切りに
- 🥕 50gのニンジン、千切りに
- 🥒 1/2本のキュウリ、千切りに
調味料
- 白ごま、適量
- 🐟 70gの油漬けツナ缶、水気を切る
- 大さじ2の酢
- 🧂 小さじ1/4の塩
- 少々のコショウ
手順
1
Jerusalem artichokes（ヤーコン）をよく洗い、皮をむき、千切りにする。水に浸して水気を切る。
2
ニンジンとキュウリを千切りにする。
3
ツナ缶の油を軽く切る。
4
ボウルに Jerusalem artichokes（ヤーコン）、ニンジン、キュウリ、調味料を入れて混ぜる。皿に盛り、白ごまを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
Jerusalem artichokes（ヤーコン）はイヌリンを豊富に含み、消化をサポートします。このサラダはその食感を楽しむために新鮮なうちに召し上がるのがおすすめです。お好みで酢の代わりにレモン汁を使用すると柑橘系の風味が加わります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。