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ジフィー ハラペーニョ チーズ コーンブレッド マフィン

コスト $8, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 人数
  • $8

材料

  • 乾燥材料

    • コーンマフィンミックス 2箱(各8.5オンス)
  • 湿式材料

    • 🥛 牛乳 2/3カップ
    • 🥚 卵(大)2個
    • サワークリーム 1/4カップ
    • クリームドコーン 1/2カップ
  • スパイスと風味

    • ピクルスのハラペーニョ 1/4カップ
    • トッピング用小ハラペーニョ1本
  • チーズ

    • 🧀 新鮮にすりおろしたチェダーチーズ 4オンス

手順

1

オーブンを200度C(400度F)に予熱する。標準的なマフィン型12個をグリースで塗るか、紙ライナーを敷く。

2

大きなボウルにマフィンミックス、牛乳、卵、サワークリーム、クリームドコーン、ピクルスのハラペーニョ、チーズを混ぜ合わせる。

3

準備したマフィンカップに生地を均等に分ける。各マフィンの上にハラペーニョのスライスを置く。

4

予熱したオーブンで、端が茶色くなり、中心を軽く押すと戻ってくるまで17から20分焼く。

5

オーブンから取り出した直後に、各マフィンの中央を軽く押し下げて上面を少し平らにする。バターをトッピングして提供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

206

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 24g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

辛さを抑えたい場合は、ピクルスのハラペーニョの量を減らしてください。マフィン型はよくグリースを塗って、くっつかないようにしてください。食感と風味を良くするため、事前にシュレッドされたものよりも、新鮮にすりおろしたチーズを使用してください。これらのマフィンは冷凍保存に向いています。密閉容器に入れ、オーブンで温めると新鮮な味わいに戻ります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。