
ジューシーな豚バラ丼
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $10
ジューシーな豚バラ丼
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $10
材料
米
- 🍚 洗った米1カップ
肉
- 🥩 200gの豚バラブロック
調味料
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
- サラダ油大さじ1/2
- 💧 炊飯器の目盛りまでのお水
- 🧅 必要に応じて刻んだネギ
- 少々の七味唐辛子
- 必要に応じてたくあん
ソース
- 大さじ1杯の日本酒
- 小さじ1杯のみりん
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 🧂 大さじ1杯の醤油
手順
1
塩とこしょうを豚バラ肉にすり込み、ラップで包んで冷蔵庫で15分間休ませます。
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚バラ肉を加え、全体が茶色になるまで焼き付けます。
3
洗った米、ソースの材料、そして水を炊飯器に入れ、よく混ぜて平らにします。焼いた豚バラ肉を上に乗せ、通常の炊飯モードで炊きます。
4
炊き上がったら、豚バラ肉を取り出し、ご飯を混ぜます。豚バラ肉を一口サイズに切ります。
5
ご飯をボウルに盛り、スライスした豚バラ肉を上に載せ、刻んだネギ、七味唐辛子、たくあんで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最も良い風味を得るために新鮮な豚バラ肉を使用してください。好みの辛さに基づいて七味唐辛子の量を調整してください。残り物は冷蔵庫に保存でき、電子レンジで再加熱できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。