じゅんさいとキュウリの三杯酢ソース和え
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
じゅんさいとキュウリの三杯酢ソース和え
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 100gのじゅんさい
- 🥒 1/2本のキュウリ、薄くスライスする
調味料
- 🧂 少々の塩
- 大さじ1杯の酢
- 大さじ1杯のみりん
- 大さじ1杯の醤油
トッピング
- 必要に応じて鰹節
手順
1
みりんを600Wで30秒間電子レンジにかけ、アルコールを飛ばして冷まします。その後、みりん、酢、醤油を容器に入れ、冷蔵庫で冷やします。
2
キュウリを薄くスライスし、容器に入れます。少々の塩を振りかけてしばらく置き、じゅんさいを軽くすすぎます。
3
容器にじゅんさい、絞ったキュウリ、冷やしたソースを合わせ、よく混ぜます。盛り付けた後、鰹節をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 8g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
この料理は爽やかな味わいで暑い日に最適です。じゅんさいが手に入らない場合、似た食感の野菜に代用できます。ビーガン向けにするには、鰹節を省いてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。