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かぶの昆布茶漬け

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 葉付きのカブ3個
    • 🧂 塩小さじ1/4
    • 昆布茶粉末小さじ2
    • ごま油大さじ1/2

手順

1

カブの葉を根元から1cm残して切り、4cm幅に切ります。カブは皮をむき、縦に薄くスライスします。

2

ボウルにカブ、葉、塩を入れ、軽くもんで5分ほど置きます。余分な水分を捨てます。

3

水気を切ったカブと葉をボウルに入れ、昆布茶粉末とごま油を加えてよく混ぜ、15分ほど漬け込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

食感を良くするため、新鮮なカブを使用してください。昆布茶粉末の量をお好みで調整し、より強い旨味を楽しんでください。ご飯や焼き魚に合うサイドディッシュとしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。