カブを皮をむき、薄くスライスして準備します。葉を分けて細かく刻みます。

中火で大きなフライパンにオリーブオイルを熱します。カブのスライスとしめじを加え、柔らかくなるまで炒めます。

水、牛乳、コンソメ粉末を加え、混ぜ物を軽く沸騰させます。

パッケージの指示に従ってスパゲッティを直接フライパンに加え、時々かき混ぜながら調理します。

スパゲッティが調理されたら、弱火にしてマヨネーズ、バター、たらこを加え、クリーミーになるまでよく混ぜ合わせます。

塩、こしょうで味付けし、青のりを振りかけます。刻んだカブの葉を加えて優しく混ぜます。