ホタテとかぶの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ホタテとかぶの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 葉付きのカブ1個（60g）
シーフード
- 🦪 50gの茹でホタテ
液体
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 💧 200 ml の水
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 少々の胡椒
- 鶏がらスープの素 小さじ1/4
手順
1
カブを白い部分と茎に分け、一口大に切ります。葉は3cm幅に切りましょう。
2
鍋にカブ、ホタテ、日本酒、水を入れ、沸騰させたら中火で約5分煮込み、カブが柔らかくなるまで加熱します。
3
調味料（塩、胡椒、鶏がらスープ）を加え、中火でさらに3分煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
栄養価を高めるために、新鮮なカブの葉を使用してください。スープと一緒に召し上がると、より風味豊かな体験ができます。この料理は、炊きたてのご飯と一緒に食べたり、軽い前菜として楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。