スロークッカーで作るカルアピッグ
コスト $25, 節約する $40
出典: Recommended by CookPal
- 1,200 Min
- 12 人数
- $25
スロークッカーで作るカルアピッグ
コスト $25, 節約する $40
出典: Recommended by CookPal
- 1,200 Min
- 12 人数
- $25
材料
メイン
- 1 (2.7 kg) の豚肩ロースト
- 🧂 大さじ1½杯のハワイアンシーソルト
- 大さじ1杯の液体スモークフレーバー
手順
1
すべての材料を用意します。
2
豚肉全体にフォークで穴を開け、塩をこすり込み、その後液体スモークを塗ります。豚肉をスロークッカーに入れます。
3
蓋をして、低温で16〜20時間煮込みます。調理中に一度ひっくり返します。
4
豚肉をスロークッカーから取り出し、2本のフォークでほぐします。必要に応じて滴を加えてしっとりさせます。
栄養素
1人前あたり🔥
243
カロリー
- 26gタンパク質
- 0g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より本格的な味わいにするには、伝統的なハワイアンシーソルトを使用してください。蒸し白米やキャベツと一緒に食べると、ハワイ料理が完成します。残り物は冷蔵庫で4日間保存可能、または長期保存のために冷凍できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。