リーノルズ® スロークッカーライナーを開き、5～6.5クォートのスロークッカー本体にセットします。ライナーをボウルの底と側面にしっかりとフィットさせ、上部をボウルの縁から外に出します。

リーノルズ® スロークッカーライナーに鶏肉を入れます。その上に玉ねぎとピーマンを載せます。

中サイズのボウルでサルサ、ファヒータシーズニングミックス、カイエンペッパーを混ぜ合わせます。それを鶏肉にかけ、スロークッカーの蓋を閉めます。

低温で6～7時間、高温で3～4時間調理し、鶏肉が完全に調理されるまで待ちます。

慎重に蓋を取り、蒸気を逃がします。プラスチック製または木製の穴あきスプーンを使って、鶏肉とソースを優しくかき混ぜます。