カツ煮（卵で煮込んだとんかつ）
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
カツ煮（卵で煮込んだとんかつ）
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
材料
タンパク質
- 2枚のとんかつ（280g）
- 🥚 溶き卵2個
野菜
- 🧅 1/2個の玉ねぎ（100g）、スライス
- 少量のみつば
調味料
- みりん大さじ1.5
- 醤油大さじ1.5
- だしの素小さじ1/4
- 💧 水100ml
手順
1
とんかつを2cm幅に切り、玉ねぎを5mm幅にスライスし、みつばを一口大に切ります。
2
フライパンで調味料（みりん、醤油、だしの素、水）を中火で沸騰させます。玉ねぎを加え、蓋をして弱火で2～3分煮込みます。
3
とんかつを鍋に並べ、再び沸騰させます。溶き卵を均等にかけ、蓋をして弱火で約1分間煮込み、好みの固さに仕上げます。皿に盛り、みつばを添えてください。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味を得るために、新しく揚げたとんかつを使用してください。味噌とみりんの比率を調整して、好みに合わせてください。完全な食事にするために、ご飯と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。