
鰹の一口そうめん
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
鰹の一口そうめん
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
麺類
- そうめん 2束 (100g)
シーフード
- 鰹の刺身 200g
野菜
- 大葉 10枚
- 茗荷 2個
- 甘酢漬け生姜 30g
調味料
- 白ごま 適量
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ(濃縮)大さじ2
手順
1
鰹の刺身を薄くスライスします。大葉は細切りにし、茗荷は縦半分に切って薄くスライスし、甘酢漬け生姜は刻みます。
2
鍋に水を沸騰させ、そうめんを袋の指示に従って茹でます。流水で冷まし、水気を切ります。ごま油を絡めてくっつかないようにします。
3
そうめんを一口サイズに丸めて盛り付け用のお皿に置きます。鰹、茗荷、大葉、刻んだ甘酢漬け生姜をトッピングし、白ごまを振りかけ、めんつゆをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
新鮮な鰹の刺身を使うと、最高の風味が楽しめます。冷たい器に盛ると、爽やかな体験がさらに引き立ちます。めんつゆの量は好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。