カワハギの唐揚げ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
カワハギの唐揚げ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
材料
魚
- 🐟 皮を剥いだファイルフィッシュ2匹
デンプン
- 必要に応じてジャガイモのでんぷん
油
- 必要に応じてサラダ油
野菜
- 🍋 1/8個のレモン
- 1/4パックのかいわれ大根
調味料
- 1大さじの sake（日本酒）
- 小さじ1杯の醤油
手順
1
ファイルフィッシュを一口サイズに切ります。ボウルで sake と醤油を混ぜ、5分間ファイルフィッシュを漬け込みます。
2
ファイルフィッシュを取り出し、ポテトスターチでコーティングします。
3
鍋にサラダ油を170°Cまで熱し、ファイルフィッシュを金色になるまで揚げ、裏返して完全に火を通します。お皿に盛り付け、かいわれ大根を添え、レモンと一緒に出します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ポン酢や塩を添えると、さらに風味が増します。最高の味と食感のために新鮮なファイルフィッシュを使用してください。ご飯と一緒に蒸したものや軽いサラダを組み合わせると、バランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。