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ケイちゃん(日本風鶏肉炒め)

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
  • 野菜

    • 🥬 キャベツ 1/4個 (300g)
    • ごま油 大さじ1/2
  • 調味料

    • 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/2
    • すりおろし生姜 小さじ1/2
    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 醤油 大さじ1
    • 味噌 大さじ1

手順

1

鶏もも肉を一口大に切ります。

2

キャベツを一口大に切ります。

3

ジッパー付き袋にすべての漬け込み材料(☆)を入れ、鶏肉とキャベツを加えて揉み込み、袋を閉じて30分冷蔵します。

4

中~弱火でごま油を熱したフライパンに漬け込んだ鶏肉とキャベツを入れ、鶏肉が完全に調理されるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯や麺と一緒に食べると一層おいしいです。鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使ってヘルシーにしても良いです。人参やキノコなどの他の野菜を追加してバリエーションを楽しんでください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。