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キドニービーンズのチリコンカルネ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

    • 250gの挽き肉
  • 豆類

    • 230gの缶詰インゲン豆
  • 野菜

    • 🧅 1/2個(100g)の玉ねぎ、みじん切り
  • 缶詰

    • 🍅 1缶(400g)のダイストマト
    • 大さじ1杯のオリーブオイル
  • 調味料

    • 50ccの水
    • 大さじ3杯のケチャップ
    • 🧂 小さじ1杯の砂糖
    • 🧂 小さじ1杯の塩
    • 少々の胡椒
    • 🧄 1/3小さじのすりおろしニンニク
    • 小さじ2杯のカレーパウダー
    • 少々の唐辛子フレーク

手順

1

大きな鍋を中火で熱し、オリーブオイルを温める。刻んだ玉ねぎを加えて透明になるまで炒める。

2

挽き肉を鍋に加え、茶色くなるまで炒める。

3

インゲン豆とダイストマトを鍋に加え、よく混ぜ合わせる。

4

水、ケチャップ、砂糖、塩、胡椒、すりおろしニンニク、カレーパウダー、唐辛子フレークを加え、よく混ぜる。

5

弱火にして、時々かき混ぜながら20分間煮込む。

6

ご飯やパンと一緒に温かいうちに提供するか、そのままの料理として楽しむ。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

インゲン豆はひよこ豆や混ぜ豆に代用できます。この料理は冷蔵庫で最大3日間保存可能、または最大14日間冷凍保存できます。マイルドな味わいにするには、唐辛子フレークの量を減らしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。