キムチと牛肉の味噌チゲ
コスト $15.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15.5
キムチと牛肉の味噌チゲ
コスト $15.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15.5
材料
材料
- キムチ 1カップ (みじん切り)
- 🍖 牛肉 200g (薄切り)
- 豆腐 1カップ (小さく切ったもの)
- 🧅 玉ねぎ 1/2カップ (みじん切り)
- 🍠 さつまいも 1/2カップ (さいの目切り)
- 🍚 ご飯 4人分
- 韓国醤油 2大さじ
手順
1
鍋に水4カップを入れて沸騰させます。
2
沸騰した水に刻んだキムチを入れて再度沸騰させます。
3
牛肉と玉ねぎを加え、弱火で煮込みながら醤油で味を調えます。
4
さつまいもと豆腐を加え、すべての材料が火が通るまで煮込みます。
5
ご飯と一緒に熱々で提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 28gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
キムチの酸味を抑えたい場合は、砂糖を少し加えることができます。さつまいもの代わりにジャガイモを使うことも可能です。残ったチゲは冷蔵保存し、再加熱して利用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。