
キムチ豚バラ雑炊
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
キムチ豚バラ雑炊
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯 (300g)
肉
- 🥩 150gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 🌱 1/3束の刻んだニラ
- 100gの刻んだキムチ
油
- 1/2大さじのごま油
液体
- 💧 600mlの水
調味料
- 🍬 1/2小さじの砂糖
- 🧂 少々の塩
- 🥢 小さじ1杯の醤油
- 🍗 1/2小さじの鶏ガラスープの素
手順
1
ニラを2cmの長さに切り、キムチを一口サイズに切る。
2
豚バラ肉を2cm幅のストリップに切る。
3
鍋にごま油を中火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒める。
4
鍋に水を加え沸騰させ、泡や不純物を取り除く。
5
調味料(砂糖、塩、醤油、鶏ガラスープ)、キムチ、炊いたご飯を加え、3分間煮込む。
6
ニラを加え、柔らかくなるまで短時間調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 15gタンパク質
- 40g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より良い食感のために新しく炊いたご飯を使用すること。辛さはキムチの量を増減して調整可能。温かいうちに提供して、料理の心地よい暖かさを楽しむこと。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。