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キムチ豚豆腐チゲ

コスト $8, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主材料

    • キムチ 1カップ
    • 🐷 豚肉 200g
    • 🍢 豆腐 1丁(300g)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 醤油 大さじ1
    • 🧄 みじん切りニンニク 大さじ1

手順

1

鍋に水2カップを入れて沸騰させます。

2

沸騰したお湯に豚肉とみじん切りニンニクを入れ、5分ほど煮ます。

3

キムチと醤油を加え、弱火で約3分煮ます。

4

食べやすい大きさに切った豆腐を入れ、さらに2分煮ます。

5

塩で味を整えて仕上げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

熟成したキムチを使用すると、より深みのある味になります。冷蔵庫にある余り野菜を加えると、栄養価がアップします。仕上げにゴマ油を数滴加えると香ばしい風味が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。