CookPal AI
recipe image

古漬けキムチで作る豚キムチ鍋

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 主要材料

    • 🥬 古漬けキムチ 2カップ
    • 🍖 豚バラ肉 200g
  • 調味料

    • 韓国醤油 2大さじ
    • ツナエキス 1大さじ
    • 🧄 刻みニンニク 1大さじ
    • 🧂 砂糖 1小さじ
  • 追加材料

    • 🧅 玉ねぎ 1個(スライス)

手順

1

鍋に中火で豚バラ肉を炒め、油を出す。

2

古漬けキムチを加え、肉と一緒に約3分炒める。

3

水を4カップ注ぎ、玉ねぎを追加して煮る。

4

韓国醤油、ツナエキス、刻みニンニク、砂糖を加え、弱火で約15分煮る。

5

完成した鍋を中火で再度煮立ててすぐに提供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

古漬けキムチは細かく刻むとより柔らかくなります。鍋のスープをコクのある味にしたい場合は、途中でキムチの汁を適量追加してください。肉の代わりに豆腐を使ってもおいしいキムチ鍋を作ることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。