ごぼうと大根の金平
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
ごぼうと大根の金平
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
材料
野菜
- ごぼう 150g（ささがき）
- 大根 100g（細切り）
- 🥕 人参 1/2本（細切り）
調味料
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 白ごま 小さじ2
手順
1
ごぼうと大根、人参を細切りし、さっと水で洗います。
2
フライパンに油を熱し、野菜を中火で炒めます。
3
醤油、砂糖、みりんを混ぜ合わせてフライパンに加え、さらに炒めます。
4
最後に白ごまをふりかけて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 3gタンパク質
- 25g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
ごぼうは炒めることで香ばしさが増すので時間をかけて丁寧に焼きましょう。金平はご飯との相性が抜群です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。