人参とコンニャクのきんぴら
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
人参とコンニャクのきんぴら
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥕 100gの人参、千切り
- 125gのコンニャク、薄切り
調味料
- 小さじ1杯の白ごま
- 大さじ1/2杯のゴマ油
- 大さじ1/2杯の酒
- 大さじ1杯のみりん
- 🍬 大さじ1/2杯の砂糖
- 小さじ2杯の醤油
手順
1
人参を4cmの細切りにし、コンニャクは薄くスライスして半分の長さに切る。
2
中火でフライパンを熱し、コンニャクを1〜2分ほど炒める。
3
ゴマ油と人参を加え、人参が柔らかくなるまで炒める。
4
調味料（酒、みりん、砂糖、醤油）を加え、液体がほとんどなくなるまで炒める。
5
白ごまを振りかけ、よく混ぜ合わせてから提供する。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯のお供やお弁当のサイドディッシュとして最適です。コンニャクの代わりに豆腐を使用すると異なる食感を楽しめます。辛いバージョンにする場合は、唐辛子フレークを少々加えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。