切り干し大根とみつばのおひたし
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
切り干し大根とみつばのおひたし
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- みつば2束
- 切り干し大根20g
調味料
- 梅干し1個
- みりん大さじ1
- 🧂 塩少々
- 醤油小さじ2
- だしの素小さじ1/2
- 💧 水150ml
手順
1
切り干し大根を洗い、15分間水に浸して戻します。余分な水分をよく絞り、食べやすい大きさに切ります。
2
みつばを食べやすい大きさに切り、梅干しの種を取り除き、細かく刻みます。
3
鍋で水を沸騰させ、みつばをサッと茹でます。よく水気を切ります。
4
ボウルに☆マークの調味料と梅干しを混ぜ合わせます。
5
みつばと切り干し大根をボウルに加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
冷やして、爽やかな副菜としてお召し上がりください。醤油やみりんの量はお好みで調整してください。この料理はご飯やその他の日本料理との相性が良いです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。